Chè vằng hiện có bán rất nhiều trên thị trường với đa dạng nhãn hiệu khác nhau. Vậy câu hỏi đặt ra là mua chè vằng ở đâu thì tốt?
Đương nhiên, muốn biết tốt hay không thì cần biết được chất lượng sản phẩm như thế nào. Vậy chất lượng sản phẩm thì lại căn cứ vào đâu? Với mỗi loại sản phẩm từ chè vằng ta lại có những dấu hiệu, căn cứ xác định khác nhau. Hiện tại các sản phẩm từ chè vằng có bán là: chè vằng tươi (thường ít bán, phải nhờ người thân quen mua), phổ biến nhất là chè vằng khô nhờ giá thành và khả năng bảo quản, chè vằng túi lọc cũng khá phổ biến nhờ sự tiện lợi trong việc sử dụng nhưng không đem lại hiệu quả cao và cuối cùng là cao chè vằng, sản phẩm được nhiều mẹ tin tưởng sử dụng.
Với chè vằng tươi, muốn xem chất lượng như thế nào tất nhiên là dựa vào đặc điểm của cây bạn có thể nhìn thấy được. Bạn nên xem kỹ các đặc điểm thân, cành, lá của chè vằng để lựa đúng cây tránh nhầm lẫn với cây lá ngón. Cây này có đặc điểm rất giống chè vằng thậm chí có nhiều vùng còn coi nhầm tên coi 2 cây này là một. Tuy nhiên, lá ngón không những không tốt mà còn là một cây cực độc, không thể sử dụng. Bạn cũng cần biết phân biệt 3 loại chè vằng là chè vằng sẻ, vằng trâu và vằng núi bởi dược tính của 3 loại là hoàn toàn khác nhau. Vằng sẻ có dược tính cao nhất và được sử dụng là chính còn vằng trâu dược tính rất thấp, vằng núi không có dược tính, không được sử dụng. Về mua chè vằng tươi ở đâu thì như đã nói do khả năng bảo quản không tốt và mất công sức trong việc chế biến để có thể sử dụng nên vằng tươi thường không được bán, nếu muốn mua bạn có thể đến các cơ sở sản xuất chè vằng tin tưởng để mua tươi, tốt nhất là người người quen hái trên núi sẽ an toàn hơn
Với chè vằng khô, bạn cũng lựa chọn như vằng khô nhưng cần lưu ý kỹ hơn một chút do loại này đã loại bỏ một số bộ phận và làm khô nên khó nhận biết hơn. Độ khô của chè vằng khô cũng rất quan trọng, nó liên quan trực tiếp đến thời gian và chất lượng sử dụng sản phẩm, tốt nhất là bạn nên chọn mua sản phẩm chè vằng sao khô, vừa thơm ngon lại bảo quản được lâu.
Chè vằng túi lọc và cao chè vằng là hai sản phẩm đã qua cả một quy trình chế biến, không còn hình dạng ban đầu nữa, việc nhận biết chất lượng gần như là việc rất khó khăn nên nếu muốn sử dụng bạn chỉ có thể tìm một cơ sở uy tín, đảm bảo để mua như Vườn Dược Thảo.
>>> Xem thêm : https://chevang.com.vn/phan-phoi/noi-ban-che-vang-cao-che-vang-tot-nhat-ha-noi/