Chè vằng Vườn Dược Thảo Quà tặng sức khỏe từ thiên nhiên
Ăn nấm mất sữa
Theo đông y, nấm có vị ngọt, tính mát, nếu dùng với một lượng lớn và thường xuyên sẽ rễ gây ra tình trạng lạnh bụng và khó tiêu. Vậy nên những người tì vị hư, hay đầy bụng, chậm tiêu, đại tiện lỏng, hay có một số vấn đề về tiêu hóa thì không nên ăn nấm. 
Sự nguy hiểm của việc ăn nấm còn phụ thuộc và điều kiện phát triển và nơi nấm sinh sống, hầu hết các loại nấm đều có một lượng chất độc nhất định.
Trên thế giói có rất nhiều loại nấm và được chia thành hai loại chủ yếu đó là nấm ăn được và nấm không ăn được. Không chỉ là một loại thực phẩm ngon, hàm lượng chất dinh dưỡng trong nấm cũng rất cao.
Các mẹ đang mang thai nên ăn nấm vì trong nấm chữa một nguồn vitamin B rất cao.
Chất Riboflavin giúp hỗ trợ sản xuất hồng cầu nên ăn nấm là một biện pháp hữu hiệu
Để giảm những triệu chứng khó chịu về tiêu hóa hãy ăn nấm vì trong nấm chứa chất Niacin.
Và Axit pantothennic giúp phát triển thần kinh và sản xuất Hormone của thiên thần đang phát triển trong bụng bạn
Tuy nhiên lượng độc tố của nấm cũng không thể loại bỏ hết khi nấu nên phụ nữ mang thai cũng nên cẩn thận khi ăn nấm vì sức đề kháng của các mẹ lúc này kém hơn người bình thường nên khả năng ngộ độc sẽ cao hơn.
Vì vậy nên nhiều mẹ đang trong thời kỳ “bầu bí” hay đang cho con bú cũng thắc mắc liệu rằng ăn nấm có gây hại cho em bé ?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì nấm là loại thực phẩm nhiều dinh dưỡng rất tốt cho mẹ bầu và mẹ đang cho con bú, tuy nhiên mẹ cũng nên lưu ý không ăn các loại nấm hoang dại không có nguồn gốc xuất xứ. Tốt nhất các mẹ nên ăn một số loại nấm lành và thông dụng nhất như: nấm kim châm, nấm rơm, nấm hương, nấm mộc nhĩ… đây là các loại nấm phổ biến và bổ dưỡng.
Lưu ý trước khi ăn nấm.
• Không rửa nấm trước ki chế biến
• Không nấu nấm dưới nhiệt độ thấp
• Không cho qua nhiều dầu ăn
• Không bỏ nước ngâm nấm khô
• Không nấu nấm bằng nồi nhôm
Loại thực phẩm nào cũng vậy, cần tìm hiểu trước khi ăn và chế biến đúng cách sẽ an toàn và có lợi cho sức khỏe.
>>> Xem thêm : https://chevang.com.vn/nuoi-con-bang-sua-me/uong-gi-de-sua-me-ve-nhieu/
