Mang thai uống atisô được không? Ăn hoa atisô như dùng để xào, nấu canh… thành phần thực phẩm này ít calo, chất béo và muối nhưng lại giàu dinh dưỡng quan trọng và chất xơ. Atisô tốt cho mẹ và em bé đang phát triển.
- Mang thai uống atisô được không?
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết trà astisô là thức uống tốt cho thai phụ với 7 công dụng chủ yếu:
- Bổ sung vitamin C, maggiê, kali tốt cho tim mạch.
- Bảo vệ gan chống độc.
- Bỏ và ngăn chặn phát tán của tế bào chết và ung thư.
- Kiểm soát lượng đường dư trong máu
- Kích thích gan tiết mật giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt
- Giảm viêm, lợi tiểu, nhuận tràng và cung cấp chất dinh dưỡng cho các vi khuẩn có lợi sống trong ruột.
- Giảm mức cholesterol ngăn chặn bệnh xơ cứng động mạch
- Các lợi ích của astisô đối với thai phụ
– Choline: trong chế độ ăn uống khi mang thai, choline là cần thiết cho sự phát triển tế bào não khỏe mạnh của thai nhi. Lượng choline được khuyến khích bổ sung hàng ngày cho thai phụ là 450g. Một hoa astisô cung cấp 41mg choline cho thai phụ.
Chất này có thể bảo vệ thai nhi khỏi các khuyết tật ống thần kinh đồng thời giảm nguy cơ ung thư vú cho thai phụ bằng cách giảm mức độ homocysteine.
– Folate: là một trong những chất dinh dưỡng để đưa vào chế độ ăn uống khi mang thai. Folate cần thiết cho việc sản xuất các tế bào mới.
Folate có tác dụng ngăn ngừa tật nứt đốt sống cổ và dị tật ống thần kinh. Đồng thời cũng giúp em bé khỏi dị tật hộp sọ và não. Thiếu folate có thể dẫn đến thai phụ sinh con nhẹ cân hoặc sinh non.
– Magiê: Nếu thiếu magiê trong khi mang thai thì cơ thể thai phụ sẽ bị giữ nước, chuột rút ở chân. Astisô là nguồn cung cấp maggiê tuyệt vời.
– Ít chất béo và cholesterol: trong khi mang thai, thai phụ nên hạn chế chất béo đến 30% hoặc ít hơn trong tổng số calo hàng ngày.
- Lưu ý khi uống trà atisô:
Dù trà astisô được coi là an toàn thai phụ cũng không nên uống quá nhiều. Vì trong astisô có nhiều sắt nhưng lại thiếu thiếu các khoáng chất như kẽm, crom, … Do đó, lạm dụng astisô có thể dẫn đến chán ăn, ăn không biết ngon miệng.
Qua bài viết mang thai uống atisô được không của chúng tôi mong chị em có thêm một phần kiến thức cho việc cung cấp dinh dưỡng hàng ngày của thai phụ cho một chu kỳ mang thai khỏe mạnh.
>>> Xem thêm :https://chevang.com.vn/cham-soc-suc-khoe-sau-sinh/ban-co-biet-ba-de-sau-sinh-kieng-an-gi/