Sau sinh có nên ăn su hào?

Được xem là thực phẩm mùa đông, su hào với nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy vậy, sau sinh có nên ăn su hào? chúng ta cùng tìm hiểu nhé.

1. Giá trị dinh dưỡng của su hào: Su hào gồm các thành phần chính  là anbumin, đường, chất sơ, can xi, phốt pho, sắt, vitamin C, axit nicotic. Theo đông y, su hào có tính mát, vị ngọt hơi đắng, có tác dụng hóa đờm, giải khát, giải độc, lợi thủy, tiêu viêm, giúp dạ dày.
2. Sau sinh có nên ăn su hào?

• Tốt cho hệ tiêu hóa: Để hệ tiêu hóa khỏe mạnh, thì nên ăn su hào vì nó có hàm lượng chất xơ cao. Chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt bằng cách duy trì sức khỏe của ruột và ruột kết. Chất này còn có vai trò trong việc duy trì lượng vi khuẩn có lợi trong ruột ở mức cân bằng. Tất cả những yếu tố trên giúp giảm các nguy cơ mắc bệnh ở đường tiêu hóa, bệnh trĩ và ung thư ruột kết.
• Giảm cân hiệu quả: Trong su hào có tới 91% là nước và chứa nhiều chất xơ, ít chất béo sẽ là loại thực phẩm lý tưởng cho người muốn giảm cân. Trong khi nhiều chị em muốn lấy lại vóc dáng thon gọn sau khi mang thai, thì đây là một thực phẩm được cân nhắc trong thực đơn của mẹ. Hơn nữa, hàm lượng chất béo hòa tan ít, không có cholesterol tốt cho phòng chống bệnh tim mạch và đột quỵ.
• Phòng chống ung thư: Su hào là một trong những loại rau có nồng độ phytochemical, và glucosinolates được coi là hợp chất ngăn chặn bệnh ung thư vú và tuyến tiền liệt.
• Thanh lọc máu và thận: Su hào được xem là thực phẩm cung cấp khá tốt về vitamin C, potassium, vitamin B6. Vì vậy, theo các chuyên gia, su hào được đánh đánh giá là loại thực phẩm giúp thanh lọc máu và thận tốt, loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể, giúp tiêu hóa dễ dàng. Tuy nhiên nếu ăn nhiều su hào cũng gây hao tổn khí huyết nên các mẹ ăn có liều lượng vừa đủ thôi nhé.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Trong su hào chứa nhiều vitamin C sẽ giúp cho sức khỏe hệ miễn dịch tốt hơn. Hệ miễn dịch khỏe mạnh cũng có thể tránh được bệnh tim mạch và ung thư.

Những thông tin trên có lẽ đã đủ để trả lời cho câu hỏi sau sinh có nên ăn su hào? rồi các mẹ nhỉ.