Sau sinh có nên ăn phở?
Phở – món ăn truyền thống ở Việt Nam, có thành phần gồm bánh phở và nước dùng, kèm theo thịt gà hoặc thịt bò cắt thành lát mỏng. Có rất nhiều cách chế biến phở khác nhau, như phở xào, phở nấu…đều rất giàu dinh dưỡng cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể.
Các chất dinh dưỡng dồi dào như protein và kali có tương tác rất tốt với cơ thể mỗi người vì thế, phở cũng thường xuyên được xếp trong thực đơn dành cho người mới ốm dậy hay người bị bệnh để giúp cơ thể nhanh chóng cải thiện sức khỏe. Vậy, phụ nữ sau sinh có nên ăn phở?
Một số lợi ích mà món phở mang lại phải kể đến đó là:
- Hỗ trợ hệ tiêu hóa: rau củ quả trong món phở cung cấp đầy đủ chất xơ, vitamin và khoáng chất bao gồm vitamin B2, protein, selen và dược liệu quý bao gồm thảo quả, gừng chứa trong nước phở đều có tác động rất tốt đến hệ tiêu hoá, hỗ trợ sự vận động cũng như điều hoà các bộ phận tiêu hoá thức ăn. Ngoài ra, vitamin B1, B6, canxi, magie trong phở cũng góp phần giúp tăng sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch và phòng chống, ngăn ngừa một số bệnh rất hiệu quả như bệnh loãng xương, ngưng kết tiểu cầu, cao huyết áp hay tiểu đường… Cũng như tất cả mọi người, phụ nữ sau sinh nên ăn phở để có thể góp phần hỗ trợ hệ tiêu hoá làm việc được hiệu quả.
- Tốt cho máu và hệ tim mạch: do trong phở có một hàm lượng sắt và kẽm rất dồi dào, lại chứa nhiều vitamin B3 và vitamin B5 nên phở được coi là một trong những món ăn giúp chất lượng máu trong cơ thể được nâng cao, đồng thời cũng góp phần bảo toàn thành mạch máu. Phụ nữ sau sinh cũng nên ăn phở để góp phần giúp chất lượng máu được cải thiện.
- Điều hòa thân nhiệt: mọi người có biết tại sao nên ăn phở lúc còn nóng không ạ? Để cho nhiệt lượng của bát phở lúc ăn vào tác động đến cơ thể như thể được làm nóng cả bên trong và bên ngoài. Khi mà cơ thể ta được toát mồ hôi ra sẽ tự nhiên có tác dụng làm mát, giúp thân nhiệt được điều hoà, sảng khoái. Phụ nữ sau sinh nên ăn phở để khiến cơ thể được điều hoà, thoải mái, mát mẻ.