Sau sinh có nên ăn đỗ đen?

Sau sinh có nên ăn đỗ đen?

Đỗ đen – một thực phẩm họ nhà đậu, ngon lành, bổ mát và rất quen thuộc với người dân Việt. Trong Đông y, đỗ đen có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể, bổ máu, kiện tỳ và đặc biệt còn góp phần làm sáng mắt. Dân gian ta hay dùng bài thuốc kết hợp đỗ đen cùng với hà thủ ô để làm ra một bài thuốc rất hữu ích, có tác dụng hữu hiệu trong việc bổ thận, thường dùng đun nước uống thường xuyên sẽ có tác dụng mát bổ, giải độc toàn bộ cơ thể. Vậy sau sinh có nên ăn đỗ đen chắc hẳn là câu hỏi được khá nhiều các bà mẹ thắc mắc vì không biết có phù hợp với mình không. Hãy cùng nhau đi tìm hiểu các mẹ nhé.

Trong những ngày hè nóng bức, một bát chè đỗ đen mát bổ quả là một phương pháp giải nhiệt hữu hiệu cho mọi người đúng không ạ? Đối với chị em phụ nữ nói chung và phụ nữ sau sinh đang trong thời kỳ cho con bú cũng vậy, sau sinh nên ăn đỗ đen các mẹ ạ. Đỗ đen là một trong những loại thực phẩm được coi là vị thuốc bổ cho cơ thể, cũng là một trong những nguồn bổ sung dinh dưỡng dồi dào, cũng góp phần giảm stress, giải toả căng thẳng rất hữu hiệu.

Một số tác dụng hữu hiệu của đỗ đen:

• Giàu dinh dưỡng: Thành phần trong đỗ đen rất giàu các chất béo cần thiết cho cơ thể, giàu protein, các vitamin và khoáng chất có lợi như kẽm, canxi, sắt, beta carotin, vitamin B1, B2, B3, B6, B12 và acid folic. Chị em phụ nữ hay phụ nữ sau sinh nên ăn đỗ đen, bởi đỗ đen là một nguồn thực phẩm quý giá, cung cấp đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể để người mẹ có dinh dưỡng cho con bú thông qua đường sữa mẹ.

• Thanh nhiệt, giải độc cơ thể: Sau sinh là khoảng thời gian cơ thể các mẹ đối mặt với khá nhiều vấn đề về suy nhược cơ thể, cũng là lúc cơ thể hay bị nóng trong. Dùng đỗ đen đun uống nước hàng ngày là một trong những giải pháp vô cùng hiệu quả giúp cải thiện tình trạng này. Ngoài đun đỗ đen uống thay nước hàng ngày, ăn đỗ đen cũng giúp chị em sau sinh phòng tránh được chứng táo bón, trĩ khi cơ thể bị nóng, không thoát được độc tố trong người.
• Cân bằng tâm trạng: bổ sung bát chè đỗ đen mát lạnh mỗi ngày sẽ giúp bổ sung dưỡng chất có lợi cho cơ thể mẹ, hơn nữa còn có thể cải thiện tâm trạng, mang lại trạng thái thoái mái, giảm stress vô cùng hữu hiệu; giúp nâng cao năng lương cũng như thể trạng để mẹ sau sinh luôn vui vẻ, khoẻ khoắn. Vì thế sau sinh nên ăn đỗ đen để góp phần làm cho tinh thần thư thái, thoải mái hơn các mẹ nhé!

• Góp phần giảm cân và làm đẹp hữu hiệu: đun nước đỗ đen thay nước thường dùng uống hàng ngày hoặc hầm đỗ đen ăn hàng ngày là một trong những cách giảm cân vô cùng hiệu quả. Bởi cơ chế giảm cân của đỗ đen là góp phần bổ sung chất xơ, giúp người ăn luôn có cảm giác no bụng, không thèm ăn. Điều đó cũng dẫn đến cơ thể sẽ không phải nạp thêm nhiều thực phẩm khác gây thừa cân, đồng thời ngăn chặn sự hình thành của mô mỡ. Vì thế, muốn giảm cân, sau sinh nên ăn đỗ đen các mẹ nhé!