Sau khi sinh có nên ăn đậu xanh?

Mang tính mát rất tốt cho sức khoẻ của con người, đậu xanh chứa nhiều giá trị dinh dưỡng cao. Khi mang bầu, ngoài công dụng giúp da chị em không bị nám sạm, ăn đậu xanh thường xuyên cũng giúp mẹ khoẻ mạnh và thai nhi phát triển tốt nhưng sau khi sinh có nên ăn đậu xanh cũng là vấn đề cần được quan tâm.

Theo những nhận định của đông y, đậu xanh có vị ngọt, mát nhưng hơi tanh. Dân gian thường sử dụng đậu xanh để nấu cháo, nấu chè, nấu xôi, đun nước uống hay làm giá đỗ …. Rất dễ tìm mua vì được bày bán quanh năm ở các chợ. Trong đậu xanh có chứa nhiều các thành phần: tinh bột, chất xơ, chất béo, protit, vitamin B1, B2, B6, B12, vitamin E, C, A, K… các acid folic, khoáng tố Natri, kali, kẽm, canxi, magie, sắt…

Những công dụng của đậu xanh:

• Là thực phẩm chế biến những món ăn trong những bữa ăn chính, phụ dễ nấu.
• Được sử dụng như một nguyên liệu làm đẹp hiệu quả với giá thành rẻ.
• Giúp cơ thể được thanh lọc, giải độc, tiêu khát và thanh nhiệt rất tốt.
• Làm mắt sáng, chữa viêm loét, làm mát cơ thể, nước tiểu sáng hơn, chữa được nhiều bệnh khi được kết hợp đúng cách với các nguyên liệu khác.
• Giải độc do bị ngộ độc thức ăn, uống thuốc không đúng chỉ dẫn, giải rượu, khắc phục căng thẳng kéo dài.
• Điều hoà ngũ tạng, tiêu viêm, giảm các triệu chứng sưng đau, bí tiểu, đau bụng nóng, đau đầu, khó chịu.
• Đối với phụ nữ mang thai trong 3 tháng đầu, đậu xanh sẽ giúp cơ thể thai phụ giảm bớt cơn nghén, giảm các cơn nôn oẹ, tránh tụt huyết áp.
• Với những bệnh nhân mắc các bệnh về da, ăn đậu xanh thường xuyên sẽ giúp hỗ trợ và điều trị các bệnh quai bị, sởi, vẩy nến, mề đay, lang ben, hắc lào, ghẻ lở…
• Hạ cholesteron trong máu, khắc phục các chứng bệnh viêm gan hay cao huyết áp rất hiệu quả.

Sau khi sinh có nên ăn đậu xanh?

Đậu xanh mang nhiều lợi ích tới sức khoẻ của mọi lữa tuổi, rất an toàn và chưa có nghiên cứu nào cho thấy tác hại hay những ảnh hưởng xấu nên việc dùng đậu xanh sau khi sinh là an toàn tuyệt đối. Các sản phụ có thể xay bột đậu xanh kết hợp cùng đậu đỏ, đậu đen, mè đen, gạo lứt uống hàng ngày để có lượng sữa dồi dào cho bé.

>>> Xem thêm : https://chevang.com.vn/tu-van-san-pham/cao-la-che-vang-nguyen-chat-suc-khoe-troi-ban/