Bà bầu sau sinh có nên ăn canh không?

Canh là món ăn phụ không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày, món canh có thể chế biến với nhiều nguyên liệu khác nhau  như : canh rau đay, canh thịt, canh sườn, canh chân giò, canh thập cẩm. Món canh ta có thể ăn nóng hoặc ăn nguội đều được. Vậy nên bà bầu sau sinh có nên ăn canh không?

Một số món canh tốt cho bà bầu sau sinh :

Canh rau đay :

Trong các loại rau xanh, các thành phần chủ yếu là vitamin đểu rất tốt cho quá trình giảm cân . Đặc biệt trong rau đay có chứa một lượng lớn canxi (498mg%) đã trở thành một trong thành phần chính của rau đay.Ngoài ra, rau đay còn chứa một lượng vitamin C (168gm%) . Đây là hai thành phần chủ yếu giúp rau đay trở thành một loại rau giảm cân rất hiệu quả, lại cực tốt cho việc cung cấp sữa mẹ cho phụ nữ sau sinh.

Vitamin C: có khả năng tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp khả năng đốt cháy chất béo nhanh hơn, hạn chế tích tụ mỡ thừa, nếu kết hợp vận động thì vitamin đóng vai trò quan trọng trong việc giảm mỡ thừa cho cơ thể nhanh chóng. Vitamin C còn đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi glucose, cung cấp năng lượng cho các tế bào, năng lượng này sẽ giúp đốt cháy chát béo, chất dư thừa trong cơ thể.

Canxi: theo chuyên gia khuyên rằng trong thời kì giảm cân cần cung cấp lượng Canxi cần thiết, bởi canxi có khả năng phòng chống được tích tụ mỡ thừa trong cơ thể, đồng thời giúp quá trình đốt chất béo diễn ra nhanh hơn. Phụ nữ nếu thiếu canxi thường có vòng eo to hơn và dễ mắc các bệnh béo phì hơn những phụ nữ cung cấp canxi đầy đủ. Đó là một yếu tố quan trọng để cân bằng cho cơ thể.

Móng giò hầm đu đủ xanh giúp lợi sữa:

Với bà mẹ khi mang thai đu đủ xanh là thứ quả không nên ăn. Tuy nhiên, sau sinh, đu đủ xanh lại là thức ăn giúp các mẹ có nhiều sữa.Đu đủ xanh kết hợp hầm móng giò là một món tuyệt vời giúp các bà bầu có nhiều sữa để nuôi con.

Cách làm:

Chân giò heo các mẹ mua về mang rửa sạch, rồi cạo sạch lông lá chặt miếng vừa ăn.

– Đu đủ sau khi gọt vỏ và bỏ hạt bạn ngâm trong thời gian khoảng 15 phút với nước muối pha loãng cho sạch nhựa.

– Cắt khúc đu đủ khoảng 2-3 cm, cũng tương tự như cắt bí nấu vậy.

– Cho chân giò heo (móng giò) vào nồi đổ nước vừa đủ rồi ninh cho nhừ, sau khi sôi nước bạn vớt sạch bọt, thêm gia vị (nhớ đừng cho mặn quá không thì nó có cảm giác đắng).

– Sau khi ninh nhừ móng giò các mẹ cho đu đủ đã cắt khúc vào đun tiếp, đến khi chín thì bắc gia và cho thêm hành, lá mùi vào.

Vậy nên các bà bầu sau sinh nên bổ sung các món canh vào bữa ăn hàng ngày của mình rất tốt cho sức khỏe của các mẹ.