Bà bầu sau sinh có nên ăn bí đỏ?

Bí đỏ không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho bé và giúp mẹ duy trì cân nặng mà còn  giúp dưỡng da trắng hồng.

Bí đỏ còn gọi là bí ngô, là một loại quả có giá trị dinh dưỡng cao, rất có lợi cho các mẹ bầu và em bé. Trong bí ngô chứa protein, tinh bột, carotene, các vitamin B, C, K, T …, can xi, photpho và nhiều chất xơ, nhưng lại ít calo và chất béo. Bí đỏ rất dễ tìm mua và lại rẻ tiền nữa, bí đỏ còn chế biến thành nhiều món ăn ngon như cháo, súp, chè, bánh hoặc các món hầm vùa bổ dưỡng vừa dể tiêu hóa. Bà bầu sau sinh có nên ăn bí đỏ hay không?

Gíup phát triển trí não cho bé

Chất acid glutamin trong bí đỏ không những giúp phòng ngừa chứng phù đầu, cao huyết áp ở mẹ bầu mà còn có tác dụng giúp tế bào não của thai nhi phát triển, giúp bé nhanh nhẹn và thông minh hơn. Trong hạt bí đỏ còn chứa chất folate  dồi dào, kẽm và các chất lành mạnh như omega 3 sẽ giúp ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh, đồng thời giúp tốt cho thị lực và não bộ của bé từ trong bụng mẹ.

Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Lượng vitamin C chứa nhiều trong bí đỏ sẽ giúp nâng cao sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch, giúp các mẹ chống lại các loại vi khuẩn, vi rút gây bệnh cho cơ thể, giúp các mẹ tăng cường sức đề kháng cho cơ thể một cách hiệu quả.

Gíup tim khỏe mạnh hơn

Các thành phần như magiê, axít folic, axit béo omega 3 trong bí đỏ đã được các nhà khoa học chứng minh giúp ngăn ngừa đau tim và đột quỵ. Bên cạnh đó, hàm lượng kali cao chứa trong bí đỏ sẽ giúp ngăn ngừa cao huyết áp và giảm xơ vữa động mạch.

Gíup phát triển não bộ

Chất axit glutamine có trong bí đỏ là chất rất cần thiết cho sự phát triển của các tế bào thần kinh và não bộ. Do đó, bạn nên tăng cường bí đỏ trong bữa ăn, nhất là cho trẻ em để não bộ hoạt động tốt và thông minh hơn.

Ngăn ngừa ung thư hiệu quả

Trong bí đỏ và hạt bí đỏ có chứa khá nhiều hợp chất chống oxy hóa, điển hình như beta-carotene. Chính vì thế, bí đỏ chính là cái tên không thể thiếu trong danh sách các loại thực phẩm chống ung thư hiệu quả. Các mẹ nên thêm vào thực đơn của mình, để giúp ngăn ngừa bệnh ung thư.

Gíup sáng mắt và khỏe mạnh

Trong bí đỏ chứa vitamin A sẽ giúp mang đến cho các mẹ và bé có một đôi mắt sáng, khỏe, loại trừ các chứng bệnh như quáng gà, khô mắt, đục thủy tinh thể. Vitamin A có tác dụng ngăn cản sự phát triển của quá trình suy giảm chức năng võng mạc ở những người bị viêm võng mạc. Đây là nguyên nhân chính dẫn đến chứng mù lòa ở nhiều người.

Dưỡng da trắng hồng

Trong bí đỏ chứa nhiều selen, kẽm giúp ngăn ngừa và trị mụn hiệu quả. Ăn nhiều bí đỏ sẽ giúp cung cấp lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể, giúp ngăn ngừa lão hóa, loại bỏ các dấu hiệu da nhăn, khô, nám, sạm… mang đến cho các mẹ một làn da mịn màng, chắc khỏe. Ngoài ra, bí đỏ cũng giúp bảo vệ làn da an toàn khỏi mặt tác động của ánh nắng mặt trời và nhiều tác nhân khác từ môi trường bên ngoài.

Gíup các mẹ có nhiều sữa sau sinh

Ngoài tác dụng chữa thiếu máu, hạt bí đỏ còn hỗ trợ các mẹ nhanh có được nguồn sữa dồi dào cho bé. Để chế biến món ăn giúp tăng lượng sữa sau sinh, các mẹ cần lấy phần nhân bí còn sống đã tách khỏi vỏ hạt, giã nát, hòa với nước ấm và uống khi bụng đói liên tục từ 3 – 5 ngày.

Tuy nhiên, dù rất tốt cho bé và mẹ, như nhiều loại thực phẩm bất kỳ nào khác, các mẹ cũng cần dùng quả bí đỏ với liều lượng hợp lý khoảng 2 bữa/ tuần để tránh gặp các tác dụng phụ nếu tiêu thụ quá nhiều như bị rối loạn tiêu hóa, dị ứng, nôn, khó thở…